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东北高水分玉米检测将告别手摸牙咬黄鹌菜属

发布时间:2022-06-25 20:19:06

东北高水分玉米检测将告别“手摸牙咬”

“水浸悬浮法”测水仪整个测量过程仅需3分钟,******优势是稳、准、快,且无需解冻,多大水分都可以直接测量。与“手摸牙咬”鉴定误差相比,每吨可减少损失40~50元。

不久前,国家粮食和物资储备局2018年《玉米》等7项国家标准宣贯培训班在湖北武汉召开。

一位50多岁的中年人在现场演示了用水浸悬浮法检测玉米水分和容重,受到与会代表的啧啧称赞。他就是被称为粮食行业“爱迪生”的吉林公主岭志和粮食测水仪开发有限公司总经理田志和。

“手摸牙咬”将成历史

公开资料显示,《玉米》新国标由国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会7月13日发布,2019年2月1日作为强制性标准实施。

粮油市场报记者注意到,在《玉米》新国标引用文件中,有两处提到“粮油检验粮食水分测定水浸悬浮法”和“粮油检验容重测定水浸悬浮法”。

“水浸悬浮法”的发明人田志和告诉记者,早在2010年10月20日发布、2010年12月1日施行的《玉米》行业标准中,把“粮油检验粮食水分测定水浸悬浮法”写入标准中;2016年6月30日发布、2016年11月1日施行的《玉米》行业标准中,又把“粮油检验容重测定水浸悬浮法”写入标准。

田志和对记者说,此前,玉米执行的是行业推荐标准,在东北四省区高寒高水分地区的玉米收购过程中,除了大型粮食收储企业外,不少个体经营户仍旧采用“手摸牙咬”感官验质,既对国家粮食安全不利,也损害了农民和企业利益。

“新的《玉米》国标实施后,将使收购有法可依,在东北高寒高水分玉米收购中,检验水分15%以上必须用‘水分测定水浸悬浮法’;18%水分以上测容重,必须使用‘容重测定水浸悬浮法’。”田志和说,这样有利于粮食收购规范化管理,维护国家粮食安全,保护种粮农民和收储企业的利益,“手摸牙咬”测定水分和容重将成为历史。

业内专家表示,田志和研发的“水浸悬浮法”能够快速准确地测试粮食水分和容重,两次发明破解了世界难题,不仅获得国家发明专利,并已被纳入国标《玉米》强制性标准中,未来还有望进入国际标准。

填补国际检测空白

早在1992年,田志和瞅准了粮食测水这个行业。在漫漫十几年的研发过程中,田志和连吃饭睡觉想的都是测水仪。为了攻关,他曾经1个月都顾不上洗澡。

经历了数次失败之后,2006年,田志和的测水仪终于试验成功,并在公主岭市的毛城子粮库、范家屯粮库、怀德粮库等7个粮库上马试验,得到了验证。

2008年4月8日,在北京市西城区百万庄大街11号的粮科大厦,适逢各省粮食质监站技术站长开会。在大会现场,田志和一边演示,一边讲解原理。谁也想不到,一个小圆柱形状的皿盒,装上粮食样品放在水中,就能够测试水分。

时任国家粮食局科学研究院党委书记、常务副院长的吴子丹拿着田志和的论文说:“过去20多年,我们看到的大多是‘老生常谈’,这个才叫‘脱胎换骨’。”吴子丹还说,到目前为止,田志和这个测水仪可以说是“史无前例”,是测水行业的一次革命。

据悉,国家粮食局质检中心曾安排十几个省,经过几千份样品的试验,最终于2010年将其列入国家粮食行业标准:LS/T6103。“水浸悬浮法”测水仪整个测量过程仅需3分钟,******优势是稳、准、快,且无需解冻,多大水分都可以直接测量。

公主岭志和粮食测水仪开发有限公司副总经理陈雨安告诉记者,田志和是从2008年开始研发“容重测定水浸悬浮法”的,2011年研发成功,历经6个省,近2000份样品的试验,再到2016年作为国家行业标准实施,前后历经了8年时间。

田志和告诉记者,“容重测定水浸悬浮法”就是利用“阿基米德定律”浸水悬浮称量时测出样品籽粒的纯体积,换算出样品容重值,再修正到安全水分的容重值的原理设计的,关键是在水中把体积测出来。

陈雨安说,过去容重定等是快速降水法,使用的是容重器,高水分玉米要先烘干45分钟左右,把水分降到18%才可以测定,而且误差大。

田志和算了一笔账,“容重测定水浸悬浮法”,与“手摸牙咬”鉴定误差相比,每吨可减少损失40~50元。

黑龙江中粮生化能源(肇东)有限公司年收储玉米125万吨,以前收储玉米时,国外仪器、国内仪器都用过,但效果非常不理想,误差太大,后来使用田志和研发的国家发明专利科技产品,可以达到车车检测,既准又快,深受农民欢迎。

专家认为,公主岭志和粮食测水仪开发有限公司研发生产的两款仪器解决了30多年东北地区冰冻玉米快速检测、快速测容重的科学难题,填补了国内国际冰冻玉米检测空白。

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